Os 3 acessórios baratos que uso para evitar limpar minha geladeira

Só existe uma boa maneira de limpar uma geladeira, e é uma droga: você tira tudo, esfrega tudo e depois junta tudo de novo. Mas com apenas três acessórios baratos, você nunca mais precisará fazer isso. (Ou, pelo menos, não com muita frequência.)

Alguns tapetes de geladeira flexíveis, um rolo de forros de prateleira antiaderentes e alguns panos de prato podem ajudá-lo a manter as três partes mais nojentas de sua geladeira bem limpas. Veja como:

Tenho uma coleção de condimentos de todo o mundo nas portas da minha geladeira e todos parecem vazar - mesmo quando raramente os uso. Os forros em cores mais escuras escondem a bagunça e também são mais fáceis de limpar.

Amelia Hensley, engenheira mecânica e especialista em limpeza da GE Appliances, disse que a característica mais legal de sua geladeira Caf French door em sua casa são os tapetes de plástico que podem ser lavados na máquina de lavar louça que ficam sob os condimentos que ela mantém na porta. "Esta é a minha coisa favorita sobre minhas caixas de porta", disse ela, "porque elas tendem a ficar nojentas."

As geladeiras de café são caras. Mas seus tapetes são realmente fáceis de reproduzir em casa com forros de prateleira de plástico não adesivos, como esses da Stockroom Plus. Eles são da mesma cor de aço sofisticada, quase tão resistentes e vêm em um rolo de 12 por 20 pés. Medi as portas da minha própria geladeira, cortei um pedaço no tamanho certo e coloquei-o sob meus potes furados de geléia e óleo de pimenta.

Se você já possui outra marca de forros de prateleira, certifique-se de que eles não sejam do tipo com adesivo, disse Hensley. Você deseja remover facilmente os tapetes para limpá-los, e a umidade em sua geladeira acaba fazendo com que o tipo pegajoso se entorte.

Se você tem uma geladeira com prateleiras de arame, como eu, então sabe que as piores bagunças na geladeira vêm de vazamentos que caem de uma prateleira para outra. Mas alguns tapetes finos e laváveis ​​(eu tenho alguns da MayNest) nas prateleiras manterão os derramamentos em seu próprio nível.

Os tapetes vêm em várias cores e são pré-cortados em tamanhos que cabem na maioria das prateleiras, mas você pode cortá-los facilmente quando necessário. (Também gosto de sobrepor algumas cores diferentes para uma alegria extra do arco-íris quando abro a porta da geladeira.)

Como os forros de prateleira Stockroom Plus, eles têm um lado gradeado e aderente que mantém os recipientes no lugar em sua geladeira. Mas, por serem mais finos e flexíveis, é mais fácil mantê-los planos em prateleiras onde você costuma deslizar ou puxar coisas.

Não importa o quanto você tente manter as coisas em segredo em suas gavetas mais nítidas, os produtos sempre acabam quebrados e podres no fundo. "Há sempre algum tipo de coisa que não é comestível lá", disse Hensley.

Mas se você alinhar suas gavetas mais nítidas com algo facilmente trocável, nunca terá que tirar aquelas gavetas desajeitadas e pesadas para limpá-las.

Hensley gosta de forrar o fundo de sua gaveta com toalhas finas de farinha de algodão, que secam rapidamente e geralmente são consideradas seguras para embrulhar alimentos que você planeja comer. (Eles são nossa escolha para preparação de alimentos em nosso guia para as melhores toalhas de cozinha.)

Se você procura ainda menos mão de obra, também pode usar toalhas de papel, disse Hensley. Na minha própria geladeira, eu uso uma mistura de toalhas de papel, toalhas de saco de farinha ou, às vezes, apenas lancheiras de papel pardo, dependendo se estou crocante alface já lavada e seca (toalha de saco de farinha), beterraba empoeirada (saco de papel) , ou bagas facilmente esmagadas, manchando permanentemente (toalhas de papel).

Este artigo foi editado por Amy Koplin, Brittney Ho e Sofia Sokolove.

Amelia Hensley, engenheira mecânica e especialista em limpeza da GE Appliances, entrevista no Zoom, 14 de abril de 2023

Rachel Wharton

Rachel Wharton é redatora sênior da Wirecutter, cobrindo fornos, fogões, geladeiras e outros eletrodomésticos essenciais para a cozinha. Ela tem mais de 15 anos de experiência relatando questões alimentares e um mestrado em estudos de alimentos, e ajudou a escrever mais de uma dúzia de livros sobre esse tópico (incluindo o seu próprio, American Food: A Not-So-Serious History). Um de seus primeiros shows reais foi revisar utensílios de cozinha em menos de 50 palavras para o New York Daily News.